Une marque d'hôtel ou de restaurant qui se démarque.
On ne choisit pas un restaurant ou un hôtel au hasard : on choisit une ambiance, une promesse, une expérience. Si votre identité ne porte pas cette singularité, vous êtes une ligne parmi d'autres sur les plateformes. Nous cadrons votre marque pour attirer la bonne clientèle et reprendre la main.
- ×1,9préférence de marque après cadrage
- 12 jpour poser un positionnement
- DAréalisée avec Kojak Design
Sans identité forte, vous n'êtes qu'une ligne sur une plateforme.
Booking, les guides, les applis de livraison : ces intermédiaires vous apportent du volume, mais commoditisent votre offre et prennent leur marge. Sans une marque qui crée la préférence, vous luttez sur le prix et la note, sans jamais posséder la relation client.
Une offre noyée dans la masse
Sur les plateformes, vous êtes comparé au prix et à la note, comme tout le monde. Rien ne raconte ce qui rend votre établissement unique.
Une dépendance aux intermédiaires
Plateformes de réservation et de livraison prennent une commission importante et possèdent la relation client. Vous travaillez pour eux autant que pour vous.
Une image en dessous de l'expérience
Vous offrez une vraie expérience, mais votre identité, votre site et vos réseaux ne la transmettent pas. Le client ne perçoit pas la valeur avant de venir.
Ce que vous vivez, et ce qu'on met en place.
À chaque tension du métier, un livrable concret. Pas une charte qui dort, un cadre de marque exploitable sur votre site, vos réseaux et en salle.
- Ce que vous vivez
« On me compare au prix et à la note. »
Sans préférence de marque, vous luttez sur le terrain des plateformes.
Ce qu'on met en placeUn positionnement et une clientèle cible
Ce qui vous distingue (cuisine, lieu, ambiance, valeurs), à quelle clientèle vous parlez et pourquoi elle vous choisit plutôt qu'à côté. Le socle de toute la marque.
- Positionnement
- Cible
- Différenciation
- Ce que vous vivez
« Je dépends trop des plateformes. »
Les intermédiaires possèdent la relation et prennent leur marge.
Ce qu'on met en placeUn récit de marque qui crée la préférence
Votre histoire, votre lieu, votre cuisine, racontés pour créer le désir et la fidélité. La base pour développer le direct (réservation, click & collect) et réduire la dépendance.
- Storytelling
- Direct
- Fidélité
- Ce que vous vivez
« Mon image n'est pas à la hauteur. »
Votre identité ne transmet pas l'expérience que vous offrez.
Ce qu'on met en placeUne direction artistique soignée
Univers visuel, moodboard, typographies, recommandations identité, réalisés avec Kojak Design. Une esthétique à la hauteur de votre table ou de votre établissement.
- DA
- Moodboard
- Identité
- Ce que vous vivez
« Tout est dispersé et incohérent. »
Carte, site, réseaux, vitrine : chacun parle un langage différent.
Ce qu'on met en placeDes kits de pages et supports
Copy et structure prêtes à intégrer pour vos écrans clés (site, réservation, histoire, carte) et vos supports en salle. Tout le monde parle d'une seule voix.
- Copy
- Supports
- Cohérence
Quatre étapes, une identité cohérente.
On part de votre réalité, votre lieu, votre cuisine, votre clientèle, pour construire un cadre de marque que vous tiendrez partout, durablement.
- 01Semaine 1
Immersion
Échange avec vous, écoute de votre clientèle, lecture de votre lieu et de votre offre. On capte ce qui fait votre singularité.
- 02Semaine 1 à 2
Audit & benchmark
Analyse de votre image actuelle (site, réseaux, plateformes) et de l'univers des établissements concurrents. On identifie l'écart entre l'expérience offerte et celle perçue.
- 03Semaine 2 à 3
Cadre stratégique
Atelier de co-construction : positionnement, récit, ton de voix, premières pistes de direction artistique. Vous validez un cadre fidèle à votre maison.
- 04Semaine 3 à 4
Mise en œuvre
Production des livrables : direction artistique, kits de pages, guide de marque. On accompagne la bascule pour développer le direct.
Une marque qui crée la préférence.
Effets médians constatés après un cadrage de marque réussi. Variables selon votre point de départ et la qualité de l'exécution en aval.
- +32 %réservations en directmoins de dépendance plateformes
- ×1,9préférence de marquerécit clair vs. offre générique
- ↓guerre des prixla valeur se justifie d'elle-même
- 3 moispour percevoir l'effet marché
Établissement hôtelier
- +32 %réservations directes
- ×1,9préférence de marque
- 3 moiseffet marché
Chiffres illustratifs, basés sur nos cadrages de marque en hôtellerie-restauration.
En hôtellerie-restauration, le prix et la note sont le terrain des plateformes. La marque, c'est le vôtre. C'est elle qui crée la préférence et vous rend la relation client.
Tony GomezFondateur, Eclixia
Les questions que nous posent les établissements.
Une stratégie de marque, c'est utile pour un petit établissement ?
Oui, et c'est souvent là que l'impact est le plus fort. Un établissement indépendant vit de sa singularité et de sa relation client : c'est précisément ce qu'un bon positionnement met en valeur face aux chaînes et aux plateformes.
Vous refaites aussi l'identité visuelle ?
Oui. La direction artistique (univers visuel, moodboard, typographies, recommandations identité) est réalisée avec Kojak Design. On peut aller du cadre stratégique jusqu'à la refonte complète de l'identité.
Comment cela m'aide à dépendre moins des plateformes ?
Une marque forte crée la préférence et la fidélité, ce qui vous permet de développer le direct (réservation, click & collect, fidélisation) et de réduire la part captée par les intermédiaires.
Cela vaut pour un hôtel comme pour un restaurant ?
Oui. La logique est la même : affirmer une identité, attirer la bonne clientèle et créer la préférence. On adapte les livrables à votre type d'établissement et à vos canaux.
Combien de temps dure une mission ?
Entre 3 et 6 semaines pour un cadrage complet (positionnement, récit, kits de pages). Une refonte d'identité avec Kojak Design peut s'étendre sur 8 à 12 semaines selon l'ampleur.
Une autre question ?
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